Сэндвич из черствого батона

Ингредиенты: Сэндвич: Батон -1 шт Творожный сыр (можно без него) - 50-80 гр Сыр, любой - 100-150 гр Яйца - 2 шт Салями или любой другой сырокопченой колбасы - 5-6 ломтиков Ветчина - 2-3 ломтика Соленый огурец - 1-2 шт Помидор - 1-2 шт Зелень или лук Соусы (на видео Чесночный и «Грузинский») Приготовление: Чтобы из чёрствого хлеба сделать свежий, горячий и хрустящий, достаточно сбрызнуть его водой и отправить в духовку на 5-10 минут на 160-180С. Обжарить салями 2-3 минуты, добавить 2 яйца и размещать. Батон разрезать, намазать творожный сыр и в раскрытом виде, сыром вниз, положить на сковороду к яйцам. Плотно прижать и держать 20-30 сек. Перевернуть. Добавить сыр на половинки. Сверху мясо, соленый огурец, помидоры, зелень или лук, соусы и сверху ещё сыром, закрыть и прижать. Жарить на среднем огне по 4-5 мин с каждой стороны.
Back to Top