Мариновані Баклажани з цибулею. Смачніше ще не куштувала.

Баклажаны мариновані з цибулею.Смачний рецепт 1 кг баклажан 3-4 великі цибулини Маринад: 300мл холодної кипяченої води 1.5 ст л солі 3 ст л сахару 140 мл оцту Нарізати та обсмажити баклажани. Нарізати кільцями цибулю. В підходящу ємність скласти шарами баклажани та цибулю. Залити маринадом, залишити на добу в холодильнику під пресом. Смачного.