Соломоны. (описание под видео)

Обалденно вкусное мясо! Простой и незатейливый рецепт из разряда: палочка-выручалочка. ИНГРЕДИЕНТЫ Мясо (свинина, говядина, курица или индейка) – 700гр. Крахмал картофельный – 2-3 ст.л. Соевый соус – 5-6 ст.л. Растительное масло – для жарки ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Мясо филе можно брать любое подойдет и куриная грудка, и говядина и индейка у меня свиной окорок. Нарезаем на ломтики толщиной 5-7 мм. Теперь мясо хорошо отбиваем с двух сторон. Берем кусочек мясо обваливаем в картофельном крахмале, и теперь смачиваем с двух сторон в соевом соусе, я беру классический соевый соус. НА сковороду наливам немного растительного масла и кладем отбивные. Жарим на среднем огне, так не будит ничего брызгать и мясо успеет приготовится, жарим по 2-3 минуты с каждой стороны. Автор: Наталья Калинина