Der perfekte Schokoladenkuchen aus saftigem Karamell, Schlagsahne und Nüssen! Wunderrezept! 😋🎂
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Der perfekte Schokoladenkuchen aus saftigem Karamell, Schlagsahne und Nüssen! Wunderrezept!
Hallo! Heute bereiten wir einen sehr leckeren und feuchten Karamellkuchen zu! Ein wahres Geschmacksvergnügen ;)
Leckerer Kuchen, der im Mund zergeht! Der Kuchen, der mich verrückt macht, ist einfach und lecker. Machen Sie diesen köstlichen Kuchen mit köstlicher Sahne und einem weichen, feuchten Biskuit und Ihre Familie wird begeistert sein. Lassen Sie sich vom Ergebnis überraschen! Wie man Dessert für Tee macht. Schnell und lecker! Dessert aus einfachen Zutaten! Süßes Rezept für die ganze Familie!
Zutaten:
3 Eier.
Eine Prise Salz.
Zucker 90g.
Schlagen, bis sie flaumig sind.
Milch 50g.
Mehl 75g.
Kakao 25g.
Backpulver 1 Teelöffel.
Mischen Sie vorsichtig von unten nach oben.
Backform 18x18 cm.
Im auf 180 °C vorgeheizten Backofen 20 Minuten backen.
Die Bereitschaft des Biskuit wird mit einem Holzstab überprüft.
Karamell:
Zucker 150 g Bei schwacher Hitze schmelzen.
Butter 70 g Rühren bis glatt.
Sahne 33-36% 110 g.
Salz 1/3 TL.
Mischen Sie alles gut, bis es glatt ist.
Imprägnierung:
Heiße Milch 200 ml.
Vanillezucker 1 Tl.
Creme:
Frischkäse 400g.
Puderzucker 40g.
Schlagsahne 200g (gekühlt).
Vanilleextrakt 1 TL.
Ganache:
Milchschokolade 70g.
Dunkle Schokolade 70g.
Die Schokolade erhitzen.
Heiße Sahne 33-36% 110g
Kühlen Sie für mehrere Stunden (ich ließ es über Nacht).
Garniert mit gerösteten Nüssen und Karamell).
Mmmh, wie lecker!
Kochen Sie mit Liebe! Guten Appetit!
Gefällt dir das Rezept? Bitte in die Kommentare schreiben. Vielen Dank!
Danke, dass du mein Video bis zum Ende angeschaut hast!
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