【アモピでケーキ】 美味しく出来ました‼️ #アモピ習慣#アーモンドピーク#トイプードル生活#宇野樹#Uno1ワンチャンネル#男子の手作りケーキ#生チョコケーキ
アーモンドピークのチョコレートケーキ🍫
【材料】
アーモンドピーク 2箱
無塩バター 40g
生クリーム 20g
A.
卵黄 40g
グラニュー糖 35g
卵白 75g
グラニュー糖 40g
B.
薄力粉 20g
ココア 35g
トッピング.
アーモンドピーク 1箱
❶ アーモンドピークと無塩バターを湯煎で溶かす。
❷ 生クリームを加え混ぜる。
❸ A.をよく混ぜて、②に加える。
❹ 泡立てた卵白にグラニュー糖を入れ8分立てにし、1/2量を③に加える。
(泡をつぶさないように混ぜる。)
❺ 残りの1/2を入れて混ぜ合わせる。
❻ B.を2度ふるい、2回に分けて加え混ぜ