НОВИНКА 2021! Всего 1000 рублей! Очень легкое постное новогоднее меню
Вкусно не значит дорого! Легкие салаты, десерты и горячее на Новый год 2021! Всё просто, быстро, полезно, очень вкусно и без мяса, чтобы не объедаться тяжелым в новогоднюю ночь! А по стоимости не более 1000 рублей!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, мне будет очень приятно! :)
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новое видео. У меня еще очень много интересных и вкусных рецептов для вас. Давайте дружить!)
Оставляйте свои комментарии - для меня это лучшая награда! И задавайте мне вопросы, буду очень рада на них ответить.
Мой Instagram
Мой канал в Zen Yandex
Моя группа ВКОНТАКТЕ
Одноклассники
Добавляйтесь!)
0:00 - Вступление
0:12 - Апельсиновое желе из трёх ингредиентов
02:06 - Салат “как Оливье“
03:56 - Салат с фасолью и овощами без майонеза
05:53 - Салат со свеклой и оригинальной заправкой
07:40 - Горячее блюдо с капустой
10:26 - Апельсиновый миндальный пирог
Все пошаговые рецепты целиком не уместились в описании к видео, оставила только самые сложные. Остальные можете найти в моих группах ВК, Одноклассники, Zen Yandex или Instagram!
Апельсиновое желе:
Ингредиенты:
Апельсиновый сок свежевыжатый - 600 мл.
(около 1,5 кг. апельсинов)
Сахар - 100 г. по вкусу
Желатин быстрорастворимый - 20 г
1 Выжимаем апельсиновый сок.
2 Желатин залить соком (150 мл). Хорошо перемешать и оставить для набухания.
3 В сотейник наливаем оставшийся сок 450 мл, добавляем сахар по вкусу, перемешиваем. Ставим на плиту и на слабом огне доводим сок до кипения.
4 Снимаем с огня, добавляем разбухший желатин, хорошо перемешиваем до полного растворения желатина. Оставляем остужаться до комнатной температуры.
5 Остывшее желе разливаем в креманки, убираем в холодильник на 2 часа, до полного застывания желе.
6 Перед подачей на стол украшаем по своему желанию: орешками, дольками апельсина, листочками свежей мяты.
Салат с грибами как оливье.
Ингредиенты:
Картофель - 3 шт.
Морковь - 1 шт.
Шампиньоны - 300 г.
Лук - 1 шт.
Огурец маринованный - 2 шт.
Зеленый горошек консервированный - 1 банка
Постный майонез по вкусу (ссылка на мой рецепт )
Соль по вкусу
Растительное масло - 2 ст. л.
Зелень: укроп, зеленый лук
Салат с фасолью и овощами. Без майонеза!
Ингредиенты:
Фасоль консервированная - 400 г.
Лук - 1-2 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Томаты Черри - 200 г.
Базилик - 1 ч. л.
Чеснок - 3 зубчика
Соль - по вкусу
Перец чёрный - по вкусу
Масло растительное - 4 ст. л.
Зелень: руккола, айсберг (можно любую, которую любите)
Порционный салат со свёклой, зеленью, орехами и оригинальной салатной заправкой.
Ингредиенты на 4 порции:
Свёкла отварная - 2 шт. (средние)
Салат айсберг
Грецкие орехи - 100 г.
Заправка:
Соевый соус - 1 ст. л.
Растительное масло (можно оливковое) - 3 ст. л.
Сок лимона - 1 ст. л.
Чеснок измельченный - 1 зубчик
Соль - 0,5 ч. л.
Перец по вкусу
Мёд - 1 ч. л. по желанию
На горячее - капуста с грибами, запеченная в духовке (шайбами).
Ингредиенты:
Капуста белокочанная - 2 небольших кочана
Шампиньоны - 400 г.
Лук - 2 шт.
Чеснок измельченный - 2 зубчика
Базилик сушеный - 1 ч. л.
Паприка молотая - 1 ч. л.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Масло растительное - 2 4 ст. л.
И к чаю приготовим ароматный мандариново-миндальный пирог! Без яиц и молока!
Ингредиенты:
Мука миндальная - 70 г.
Мука пшеничная - 200 г.
Масло растительное без запаха - 60 мл.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Сода - 1 ч. л.
Соль - 1/3 ч. л.
Мандариновый сок - 150 мл.
(или мандарины - 5 шт.)
Вода - 100 мл.
Сахар - 150 г.
Мандарины без косточек - 5-6 шт.
Сахар коричневый - 1 ст. л.
Диаметр формы 24 см.
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
1 Разогреть духовку до 180 °С (тесто готовится очень быстро).
2 В чашке смешать муку пшеничную, миндальную (миндаль можно измельчить блендером), разрыхлитель, соду.
3 В другой чашке смешать мандариновый сок, воду комнатной температуры, растительное масло, сахар, соль.
4 Частями добавляем в муку жидкую смесь, перемешиваем. Тесто должно получиться однородное и без комочков.
5 Дно разъемной формы застелить пергаментом, присыпать сахаром. Мандарины нарезать и выложить на дно формы.
6 Залить мандарины тестом. Выпекать 30-40 минут в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов. Готовность определяем деревянной палочкой.
7 Готовый пирог перекладываем на решетку до полного остывания.
Рецепт на RussianFood
Рецепт на RussianFoodhttps
Рецепт на RussianFoodhttps:
Рецепт на RussianFoodhttps:
#НовогоднееМеню #НовогоднееМеню2021 #БлюдаНаНовыйГод #МенюНаНовыйГод #МенюНаНовыйГод2021 #НовогодниеРецепты #СалатыНаНовый2021Год #СалатыНаНовыйГод #ДесертыНаНовыйГод
1 view
243
74
1 month ago 00:03:31 1
Новые Самоцветы - Незнакомка (ЖАРА 2021, Юбилейный вечер Игоря Николаева)
1 month ago 00:03:56 1
♛ Ветер бродягу по дороге веди, песню Родным донеси🥀♛ (2021)
1 month ago 01:46:57 1
ИННА ВАЛЬТЕР - Лучшие Видео Клипы 2021 | Новые Песни | Все Хиты | Русский Радио Шансон | 12+
1 month ago 00:00:39 1
kizaru флексит 🕺🙅♂️
1 month ago 00:04:17 1
Ogulcan Gok - Overdose (Club Mix 2023) #party
1 month ago 02:48:18 1
Пока жена воспитывала нагулянную мужем дочь, мужчина не стесняясь искал новые развлечения...
1 month ago 01:16:21 1
Авторынок Монголии. Новая Лазейка Ввоза САНКЦИОННЫХ Машин в Россию. Цены на Авто и Растаможку
1 month ago 04:03:31 1
МАКСИМ КУСТ - ВСЕ ХИТЫ в Одном Большом Сборнике (2021) * Лучшие Песни и Новые Хиты Шансона (12+)
1 month ago 00:03:54 1
🎵Более чем красивое поздравление 🌹С Днем Рождения женщине🌹🎵 ПОСМОТРИТЕ!
1 month ago 00:04:39 1
HAMMALI & NЮ - Время лечит душу | Премьера трека 2024
1 month ago 01:29:04 1
ЭТА МЕЛОДРАМА РАЗРЫВАЕТ ДУШУ! НЕПРЕДСКАЗУЕМЫЙ КОНЕЦ! “Высоко Над Страхом“ РУССКОЕ КИНО 2021
1 month ago 00:16:15 1
Dj KramniK - Disco Is Back (Remix)
1 month ago 03:39:57 1
Stive Morgan - Новые и Лучшие Хиты 2021
1 month ago 00:44:56 1
Александр Сетейкин — о новом хобби, изменениях в Диме Дубине и о первом собственном сценарии комикса
1 month ago 00:42:06 1
Ажурный пуловер с V образным вырезом. ПОДРОБНЫЙ МАСТЕР КЛАСС. Новинка 2021. Вязание спицами. Рынашко
1 month ago 00:03:05 1
「 AMV 」Renetausto — override x neon blade
1 month ago 01:10:24 1
Эту музыку можно слушать вечно! Сергей Чекалин! Божественная музыка, способная тронуть Сердце!
1 month ago 00:02:59 1
Султан Лагучев - Горький вкус | Премьера клипа 2021
1 month ago 02:13:30 1
ЯН МАРТИ ♠ СБОРНИК ЛУЧШИХ ПЕСЕН 2021 ♠ ВСЕ ХИТЫ ♣
1 month ago 00:03:54 1
“Iris Carnival: Роскошь и красота ирисов в Никитском ботаническом саду 2023“
1 month ago 00:30:40 1
Купил дешёвую Приору! И начал делать её для себя! Новый проект!
1 month ago 00:08:55 1
«ЛУННАЯ НОЧЬ» Непревзойденная, Потрясающая мелодия, уносящая в Мир Волшебных Грёз!
1 month ago 00:35:52 7
Приобретение и списание ОС с применением новых первичных документов по приказу 61н
1 month ago 00:58:34 1
Просто Божественная Непревзойденная музыка! Хочется слушать До Бесконечности! Музыка Сергей Чекалина