Ингредиенты
Для теста –
90 г Листья и короткие стебли шпината
2 шт. Яйцо куриное
1/3 ч. л. Соль
60 г Мука в/с
5 г Разрыхлитель для теста
50 г (вес нетто) Орехи грецкие
Крем –
100 г Сырок плавленый со сливочным вкусом
3 г (вес нетто) Чеснок
100 г Майонез сметанный
Для декора –
Укроп свежий
#грузинскаякухняотсофии #грузинскиеблюда