SADKO: история ожила

Мы рады, наконец, представить мини-фильм о возрождении ресторанной легенды Красноярска. В фильме приняли участие известный ученый, писатель и историк сибирской гастрономии Игорь Шеин, создатели и идеологи ресторанной группы Дмитрий Журкин и Алексей Нейман, бренд-шеф Михаил Михайлов, бренд-сомелье Леся Соболева и основательница и ведущий дизайнер LEFTdesign Анна Гавричкова. Интерьер и его детали, концепция и источники вдохновения, кухня и вино — наша мини-кинолента со вставками интервью ключевой команды и приглашенных экспертов еще глубже погрузит в глубину проекта, раскроет все его тонкости и нюансы с самым богатым историческим бэкграундом. Особая часть видео — архивные кадры советского «Садко» с его винным клубом, противопоставленные снятым в настоящее время. Даже такая незначительная деталь, как этот монтажный прием, раскрывает первоначальный замысел создателей — построить мост между прошлым и настоящим, чтобы устремиться в будущее. В этом видео соединились эстетика и смыслы — таким получился и обновленный SADKO. Это еще один шаг ресторанной группы Berrywood Family, направленный на возрождение гастрономической истории Красноярска и региона. «Без знаковых мест города — не будет и самого города».