Простой рецепт хреновой закуски из помидор, хрена и чеснока (хреновка, хренодер)

Простой и быстрый рецепт хреновки из помидор, с хреном и чесноком, еще ее называют хренодером, горлодером и т.п. Отличная добавка к пельменям и мясным блюдам, острая и пикантная. Можно заготавливать на зиму. Ингредиенты: 1 кг. помидор; 200 гр. корня хрена; 100 гр. чеснока; 2 ч.л. соли; 1 ч.л. сахара; 3 ст.л. растительного масла. Для длительного хранения хреновой закуски, используйте пастеризованные банки и сверху на хреновину налейте 0.5 см. растительного масла.