О крошка!

Что нам нужно (на 4 порции): 1 грудка 1 огурец 6-8 редисок Пучок укропа 4 яйца 1 банка белой фасоли в собственном соку Лёд Заправка: Квас (я выбрала домашний, с кислинкой - в Командоре он стоит в холодильнике, где салаты, т к в нем нет консервантов и срок годности всего 7 дней , вкус как натуральный, мягкий хлебный аромат 👍🏻) Сметана Дижонскся горчица Лимон Соль, перец Что делаем: 1. Красиво оформить подачу можно при помощи креманки или стакана (см. видео) , эстетично выложив вокруг все ингредиенты. В креманку я положила лёд❄. Здесь фантазии нет предела😉. 2. В этом рецепте попробуйте огурец и редис нашинковать на терке для корейской моркови. Так овощи отдадут больше сока. 3. Вместо картофеля добавила фасоль. 4. Куриную грудку (ещё мне нравится с языком) нарезала тоже соломкой. 5. Зелень - пучком. 6. Яйца разрезала на четвертинки и уложила в центр. 7. Заправить квасом!