ГОТОВИМ ИНДИЙСКУЮ ХАЛВУ ИЗ МОРКОВКИ (простой рецепт). Сын пробует. Лакомство понравилось всем.

Хозяин нашего отеля, наш повар и я, все вместе готовим индийскую халву из морковки. Очень вкусное блюдо и приготовить его не сложно даже не в Индии - простой рецепт. Индийская халва ГАДЖАР КА ХАЛВА из тушеной на сливочном топленом масле морковки с добавлением молока, сахара, миндальных орехов и кешью, а также для пикантности кардамон и мускатный орех. В состав этого десерта еще входит специфический индийский продукт под названием мава или кхоя. Это вытопленное до кашеобразного состояния молоко. Его можно заменить в сладких блюдах на сгущенное молоко. Готовится это сладкое блюдо на большом огне в кастрюле или сковородке с толстыми стенками. В этом видео ролике я расскажу о браках по принуждению (браки не по любви) в Индии. Нашего сотрудника, повара Насима, женили родители. Жена его не любит и считает, что ей не повезло с этим парнем. Она даже не подпускает мужа к себе. Никакой интимной жизни у них нет, а Насим хочет иметь сына. Мой муж, еще до знакомства со мной, мог жениться на своей двоюродной сестр