🛑Как сделать колбасу в домашних условиях? Колбаса по мотивам сервилата

Сервелат сделан своими руками, и это лучшая домашняя копченая колбаса, хотя мы привыкли кто к советской колбасе, кто к Краковской колбасе.. Это сейчас мы избалованы псевдо изобилием на прилавках, ибо колбаса горячего копчения под названием Сервилат, таковой не является Ингредиенты: мясо;