ТАКИЕ в магазине НЕ купишь! Самые ВКУСНЫЕ сочники (сочни) с творогом - нежное песочное тесто
Нежное песочное тесто и сочная начинка с творогом. Очень вкусные, нежные сочники (сочни) с творогом. Порадуйте себя и своих близких такой вкусной и простой выпечкой.
*****************************************
Для поддержки нашего канала Alina FooDee:
💰 Paypal: alinafoodee@
💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917
💡 Patreon:
🌸 Instagram: @alina_foodee
🌸 Instagram Лолы: @lola_foodee
*****************************************
Чтобы приготовить сочники с творогом:
Мука – 280-300 г
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 80 г
Ванильный сахар – 1 ч.л.
Соль – 1/3 ч.л.
Сметана 20% - 100 г
Сливочное масло – 100 г
Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
--------
Творожная начинка:
Творог 9% - 250 г
Сахар – 2 ст.л. (по вкусу)
Сметана 20% – 1 ст.л.
Белок яйца – 1 шт.
Мука – 1 ст.л.
Ванильный сахар – 1 ч.л.
--------
Желток для смазывания
Сахарная пудра
1. Перемешать муку с разрыхлителем. Перетереть муку с холодным сливочным маслом, чтобы получилась крошка. Добавить сахар, соль, сметану и яйцо. Замесить мягкое тесто. Если вы видите, что тесто очень липкое, добавьте еще немного муки. Не нужно долго вымешивать тесто, иначе готовые сочники будут плотными.
2. Тесто накрыть пищевой пленкой и положить в холодильник на 30-60 минут.
3. Для начинки: смешать творог со сметаной, добавить ванильный сахар, обычный сахар, белок и муку. Если вы видите, что начинка получается жидкой, добавьте еще немного муки.
4. Разделить тесто на 10 частей. Раскатать в круглую лепешку. На одну часть положить начинку, накрыть второй половиной теста.
5. Выложить сочники на противень, выстеленный пергаментом. Смазать желтком.
6. Выпекать около 25 минут при температуре 180-190 градусов.
7. Посыпать сахарной пудрой.
#сочники #сочни #творог
**********Плейлисты**************
▶️Закуски к фильму:
▶️ Бургеры, пицца:
▶️ Лепешки, лаваш:
▶️ Вторые блюда:
▶️ Блюда из курицы:
▶️ Печенье:
▶️ Блюда из рыбы:
▶️ Первые блюда:
▶️ Выпечка из слоеного теста (пирожки, слойки, пироги):
▶️ Соусы и маринады:
▶️ Рецепты домашнего майонеза:
▶️ Напитки:
▶️ Сладкая выпечка:
▶️ Куличи, пасхальная выпечка
▶️ Праздничные блюда:
▶️ Торты, десерты:
▶️ Салаты, закуски:
1 view
3298
880
3 months ago 00:08:46 1
Нью-Йорк проваливается под землю
3 months ago 00:02:39 1
Очередь к боссу в онлайн играх / Epic NPC Man на русском (озвучка BadVo1ce)
3 months ago 02:25:48 1
Скоро начнётся. Высшие силы приготовили новые испытания для людей – Надежда Королёва
3 months ago 00:01:39 1
В. Высоцкий. “У нас с вчера с позавчера...“
3 months ago 00:13:24 1
Джеффри Сакс Ставит На Колени Пирса Моргана Своими Уникальными Ответами
3 months ago 00:33:10 1
Совсем скоро / Пандемическое соглашение / Новый мировой порядок
3 months ago 00:40:16 1
Загадка “Черного принца“
3 months ago 00:00:32 1
комбо карты hamster Kombat
3 months ago 00:07:13 1
СВОИ на СВО часть 1. Первая поездка за ленту #СВОИ_на_СВО #сорадение #периметр
3 months ago 00:18:40 1
Все о мифах северных народов! Они говорили правду о ЗОЛОТОЙ БАБЕ | Археолог - Александр Кениг
3 months ago 00:04:54 1
В ТИШИ НОЧНОЙ ЛУНА В ОКНО ЗАГЛЯНЕТ... – христианская песня. Алина Русавук
3 months ago 00:13:22 1
Такого поворота событий в Польше никто не ожидал - Новости
3 months ago 00:41:45 1
Проблемы со сном? Пусть слушание Божьего Слова принесет вам спокойствие и комфорт | Relaxing
3 months ago 00:31:07 1
Гомиашвили — вор в законе, Малявина — убийца: за что сидели известные советские артисты?
3 months ago 00:11:54 1
Вот так наши ТРИ КОТЕНКА МоныЛизы уезжали в Богатое по БОГАТОМУ!
3 months ago 00:26:00 1
Зачем народ травят? ГЛИЦИДОЛ вызывает рак и дело не только в пальмовом масле! Самые опасные продукты
3 months ago 00:05:35 1
Литература 11 класс (Урок№42 - «Мир, расколотый надвое…“ по роману М.А.Шолохова «Тихий Дон».)
3 months ago 00:00:00 1
RusCable Live - Будущее уже близко! Какие перемены ждут кабельную отрасль? Эфир
3 months ago 00:01:00 1
Почему женщины такие??? | Арсен Маркарян #арсенмаркарян #база #маркарян #психология #shorts #fyp
3 months ago 00:00:49 1
БЫДЛО во власти России | Объясняет актёр Георгий Жжёнов, сыгравший роль разведчика Тульева
3 months ago 00:00:19 1
Забери Ключевые потребности мужчин и женщин
3 months ago 00:00:00 1
Senua’s Saga: Hellblade II / НОВАЯ ГЛАВА СЕНУА / СТРИМ ПРОХОЖДЕНИЕ №3 #HellbladeII #underwoodplay
3 months ago 02:06:41 1
[BadComedian] - ВЫЗОВ (воры и проститутки)
3 months ago 00:32:31 1
Магия свечей. Как использовать свечи | Арина Никитина