КУТИЯ - блюдо поминальной трапезы в родительскую субботу. Как правильно приготовить кутию.
#кутья #кутия #какприготовить #кутию #кутью #родительскаясуббота #трапеза #вродительскуюсубботу #вселенскаяродительскаясуббота #мясопустнаясуббота #вселенскаясуббота #коливо #рецепт
Кутия, пожалуй, единственное обязательное блюдо поминальной трапезы. Готовим ее, вспоминая слова Спасителя: Иоан.12:24 «Истинно, истинно говорю вам: если пшеничное зерно, пав в землю, не умрет, то останется одно; а если умрет, то принесет много плода».
Зерном можно назвать наших сродников усопших, а плод их — в нас многогрешных, в нашей памяти о них, в наших делах, совершаемых благодаря их добро прожитой жизни. С этой мыслью и будем приготовлять: