Сeкрeты соврeмeнной Хозяюшки/ Полезные советы

ОЧЕНЬ НЕОБЫЧНЫЙ РЕЦЕПТ! МАЛЕНЬКИЕ ПОСИКУНЧИКИ! ЭТО ЧТО-ТО СРЕДНЕЕ МЕЖДУ ЧЕБУРЕКАМИ И ПИРОЖКАМИ! СОХРАНЯЙТЕ И ДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ! 4 ст л сметана 1 Яйцо 0,5 чл соль /- 450 - 500 г мука 100 мл вода Начинка: 150 г лук 400 г фарш Чеснок и перец по вкусу 0,5 - 1 чл соль Смешиваем сметану, яйцо, соль, воду и перемешиваем, добавляем муку и замешиваем тесто, даём ему немного отдохнуть. Для начинки смешиваем фарш, лук, чеснок, соль, перец и воду. Формируем посикунчики как вареники, тонко не раскатываем, а то они будут лопаться. Обжариваем с двух сторон пока они не зарумянятся. Приятного Аппетита! Сeкрeты соврeмeнной Хозяюшки