Рецепт ленивой пахлавы на Новруз 2023 - Рецепт- 500 г муки.../Our Lazy Baklava Offer for Nowruz
#пахлава_ленивая #выпечка #baklava #новруз_2023
Для теста:
Форма для запекания 22х32см.
мука - 500 гр.
масло - 80 гр.(2 ст. л.)
яйцо - 1 желток 1 целое
сметана - 100 гр.
ваниль - 1 упаковка.
сахар-1 чайная ложка.
соль - 1 щепотка.
дрожжи -0,5 чайной ложки
молоко - 1/2 стакана (100 мл.)
Содержание:
ядра грецких орехов-300-350 гр.
сахар-200 гр.
кардамон -1 чайная ложка.
Сироп:
сахар - 2 стакана - 400 гр.
вода – 1 стакан.
1/2 стакана сока
.смазать:
1 яичный желток 1 яйцо г. растительное масло 1 гр. настой шафрана
грецкий орех намазать на лицо
для коржей- растопленное сливочное масло - 1 стакан.
Готовим при 160*С 40-45 минут.
----------------------
Для теста:
Форма для запекания 38х40см.
мука -700 гр.
масло - 150 гр.
яйца - 3 желтка.
Сметана - 200 гр.
ваниль - 1 упаковка.
1 чайная ложка сахара.
соль - 1 щепотка.
дрожжи -0,5 чайной ложки
молоко - 1 стакан (200 мл.)