Макарон с чаем Матча || Macarons macaroon matcha tea || Elena Stasevich HM

Привет! Я Лена Стасевич. **Подписывайтесь на меня в инстаграм: **Мой сайт с уроками: ~ Макаронс с чаем матча ~ В видео очень подробно рассказываю, как приготовить нереально вкусные макарон (макаронс) на итальянской меренге. Макаронс или Макарон - это печенье на основе миндальной муки и меренги. Не путайте с макарун - это совершенно другой печенье на основе кокоса. Если правильно соединить все ингредиенты и точно следовать инструкциям, вы получите невероятный десерт, который в сочетании с различными начинками, будет радовать вас совершенно разными вкусами и ароматами! Итальянская меренга - это заваривание взбитых белков сиропом из сахара и воды. С такой меренгой макаронаж (тесто для макарон) получается более стабильным, с такой меренгой можно работать не спеша, в отличие от французской. Однако, у многих может возникать трудность в приготовлении этой самой итальянской меренги, есть много