Целиакия - это хроническая энтеропатия тонкой кишки, вызванная воздействием глютена. Как генетические, так и экологические факторы способствуют риску развития целиакии. Глобальная распространенность целиакии оценивается в 0,7% со значительными различиями между странами. Поскольку генетические факторы не меняются в течение коротких периодов времени, существует единодушное мнение о том, что этот рост реальной распространенности целиакии обусловлен факторами окружающей среды.
Научная группа вконтакте: https:
14 views
301
80
1 year ago 00:05:10 0
#230 ХЛЕБ без муки и БЕЗ ЗАМЕСА. Ароматный хлеб в мелкую “дырочку“. #безглютена
3 years ago 00:02:04 0
Celiac disease: Five positive steps you can take when eating out at restaurants - YouTube