Прошел масштабный гастрономический фестиваль тайги TAIGAFEST 2023! Показываем необычные сочетания, которые представили шеф-повары ресторанов Владивостока и узнаём какая тайга на вкус - в нашем репортаже.
00:00 – Атмосфера участника фестиваля — винного ресторана Cantina.
00:25 — Подробнее о фестивале TAIGAFEST 2023.
01:12 — Почему фестиваль тайги — самый сложный из всех гастрофестивалей Дальнего Востока?
02:40 — Шеф-повар ресторана Cantina представляет таежный сет.
02:48 — Первое блюдо — крем-суп из папоротника.
03:30 — Второе блюдо — карп горячего копчения и каша с тыквой.
04:16 — Третье блюдо сета — шашлык из дикой утки и дикого козла.
05:58 — Ресторан «Городовой» представляет уникальные тематические блюда из продуктов Приморья.
07:25 — Ресторан Ogonёk: необычные сочетания и легенды к блюдам.
08:05 — История первого блюда севиче из дикого лосося.
05:51 — Карпаччо из оленины с домашними вялеными томатами и печеной тыквой.
09:41 — Легенда таежного сета ресторана Ogonёk.
10:11 — Равиоли из марала.
11:03 — Мороженное из лесных грибов на десерт.
12:00 — Какой он — вкус тайги?
«Вечерний Владивосток»:
Официальный сайт —
Telegram —
Oдноклассники —
48 views
238
71
2 weeks ago 00:00:15 8
«Закон тайги» смотрите на Пятом!
2 weeks ago 00:00:56 41
Смотрим участок 6 соток рядом с лесом и Окой! Заокский район, Симферопольское шоссе
3 weeks ago 00:04:01 3
И не важно, где ты был иль не был. Сколько ты лесов прошёл и рек. Ты идёшь со мной под русским небом
3 weeks ago 00:21:39 121
Фестиваль живой музыки в Электростали 2024 г. гр. Лес.
3 weeks ago 01:46:52 2.5K
Лес Миёри. Фильм. 2007г. 1080p BDRip
3 weeks ago 00:01:13 15
Трейлер «Ловушка для тигра» (2024)
3 weeks ago 00:01:08 27
Трейлер «Земля медведей» (2024)
3 weeks ago 00:00:12 1
Смотрите в 21:10. Тигр напал на человека в районе имени Лазо
3 weeks ago 00:30:04 264
Восстановление канализации/“Волна“ приглашает всех/Успех проекта “Иди лесом“ Новости Сахалина
3 weeks ago 00:02:32 3
Лес. Маленькая трагедия. Прекрасный хоррор. Фильм поехал по фестивалям. Крошечный фрагмент «из зала».
3 weeks ago 00:00:30 2.4K
«Закон тайги» смотрите на Пятом канале
3 weeks ago 00:02:32 2.4K
Лес – это не свалка! Сотрудники «Транснефть-Север» провели уборку территории защитного леса Четверг |14 ноября’24
3 weeks ago 00:24:08 52
Этно-фестиваль СИБИРИЯ 2023 день 2
4 weeks ago 01:15:31 2.8K
Елена Ваенга — концерт на фестивале Славянский базар в Витебске (2010)
4 weeks ago 00:01:10 917
В Омске заключительный день работы 18 Открытого фестиваля документального кино “Сибирь“
4 weeks ago 00:20:10 8
Прогулка на квадроциклах по осенней Адыгее - это квадро-драйв! Смотрите полностью, если не укачает!