Новый способ засолки рыбы

Ингредиенты: - филе лосося 2кг - соль 8 ст.л (4 /4) - манго спелый ☝️ - сушенный тархур 1ст.л - сушёная мята 1ст.л В холодильник на 12 часов Перевернуть Снова на 12 часов в холодильник Промыть и просушить Можно досолить (по желанию) Завернуть в пергамент В морозильник - до праздников! Либо можно есть сразу😋👍