Солёная карамель на молоке является отличной альтернативой карамели на сливках!Нежная,глянцевая и вкусная!Это отличный вариант,когда нет возможности использовать сливки.Бюджетно,но не менее вкусно!
Молоко можно брать любой жирности,но чем больше процент жирности,тем насыщенней будет вкус карамели.Так же обязательно в карамель добавляйте щепотку соли-это раскроет вкус и придаст баланс вкуса!
Для приготовления понадобится:
150 гр.(6 ст.л. с горкой)-сахара
50 гр.-сливочного масла
70 гр.-молока
щепотка соли
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
ТВОРОЖНЫЙ СЫР в домашних условиях.В ПЯТЬ раз дешевле!!!!Бюджетно и просто!-
СЛИВОЧНАЯ СОЛЁНАЯ КАРАМЕЛЬ.Вкусная начинка для тортов и капкейков-
ШАРЫ из шоколадной глазури.Новогодний декор-https://www.