Памятка По Специям: Куда Что Добавлять. / Книга Рецептов / Bon Appetit

👉Приветствую вас на своем кулинарном канале! Приглашаю ознакомиться с вкусными рецептами из различных кухонь мира. 👉ДЛЯ МЯСА: красный, черный, душистый перец или гвоздика, майоран, тимьян, тмин, куркума, лук, орегано. 👉ДЛЯ ПТИЦЫ: тимьян, майоран, розмарин, шалфей, чабрец, базилик. 👉ДЛЯ РЫБЫ: лавровый лист, белый перец, имбирь, душистый перец, лук, кориандр, перец чили, горчица, укроп, тимьян. 👉ДЛЯ ГРИЛЯ: красный перец, душистый перец, кардамон, тимьян, майоран, мускатный орех и мускатный цвет, тмин, имбирь, перец чили. 👉ДЛЯ ДИЧИ: тимьян, душица обыкновенная, душистый перец, красный перец, можжевельник. 👉ДЛЯ РАГУ: красный перец, имбирь, куркума, кориандр, горчица, кардамон, тмин, черный перец, душистый перец, мускатный орех, гвоздика. 👉ДЛЯ КАПУСТЫ: кориандр, фенхель, кумин, семя черной горчицы. 👉ДЛЯ КАРТОФЕЛЯ: кориандр, куркума и асафетида. 👉ДЛЯ БОБОВЫХ: кумин, асафетида, имбирь, перец, мята лавандовая и кориандр. 👉ДЛЯ МАРИНАДОВ: лавровый лист, можжевельник (ягоды добавляют в маринады при приготовлении мяса дичи и рыбы), ветки укропа с бутонами, цветками или семенами. 👉ДЛЯ ФРУКТОВ, СОКОВ, КОМПОТОВ: корица, гвоздика, имбирь, бадьян, кардамон. 👉ДЛЯ ПАШТЕТОВ: белый перец, корица, имбирь, лавровый лист, гвоздика, корица, бадьян, имбирь, кардамон. 👉ДЛЯ ВЫПЕЧКИ: гвоздика, корица, бадьян, имбирь, кардамон, душистый перец, апельсиновая цедра, анис, кунжут, мак, ваниль. 👉ДЛЯ ГОРЯЧЕГО МОЛОКА: корица, кардамон, шафран. 👉ВСЕМ УДАЧИ И НЕ СДАВАЙТЕСЬ В СВОИХ КУЛИНАРНЫХ НАЧИНАНИЯХ!!! 👉Переходи на канал и СОЦИАЛИЗИРУЙСЯ в Instagram что бы не пропустить новые вкусные РЕЦЕПТЫ: 👉Есть свой ЮТУБ КАНАЛ ?! КРИПТОВАЛЮТА за лайки: Переходите по этой ссылке: 👉@nitob регистрируйтесь и зарабатывайте на своих лайках всем добра! #ПриятногоАппетитаКнигаРецептов #ПамяткаПоСпециямКудаЧтоДобавлять #ПлейлистСоветы Ссылка на источник: 💗 Likecoin - Coins for Likes: @nitob/lzn4/euk8
Back to Top