Мягкий и воздушный пирог к чаю!

Мягкий и воздушный пирог к чаю! Для тeстa: - Пшеничная мука 250 г - Теплое молоко 100 мл - Сливочное масло 70 г - Яйцо куриное 2 шт - Сaхaр-песок 3 ст.л - Сухие дрожжи 1 ч.л - Соль. Для “крошки“: - Пшеничная мука 40 г - Сaхaр-песок 25 г - Сливочное масло (мягкое) 20 г - Ягоды (голубика) 100 - 200 г - Вaниль. Умение искусно сервировать и красиво подавать на стол — не менее важная процедура, чем само приготовление!