Рыба нежная как масло! Как вкусно засолить красную рыбу дома - Малосольная семга (лосось, форель)
Способ засолки подходит для разных видов красной рыбы: лосось, семга, форель, горбуша. Рыба получается очень сбалансированная по вкусу, нежная, мягкая. Степень просола можно регулировать в зависимости от личных пожеланий.
❗❗❗ Субтитры доступны на разных языках. Выберите свой язык в настройках, пожалуйста.
👇 Рецепт в письменном виде ниже.
Для поддержки нашего канала Alina FooDee:
💰 Paypal: alinafoodee@
💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917
💡 Patreon:
🌸 Instagram: @alina_foodee
🌸 Instagram Лолы: @lola_foodee
Ваш 👍 и комментарий - лучший способ сказать мне спасибо за видео-рецепт.
Подписывайтесь на канал и нажимайте на 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸
На 1 кг красной рыбы:
• Соль – 2 ст.л.
• Сахар – 1 ст.л. (по желанию)
1. Рыбу помыть и очистить от чешуи. Отделить филе от костей.
2. Смешать соль с сахаром. Можно солить и без сахара, но с сахаром более сбалансированный вкус. Солить нужно в стеклянной емкости в холодильнике.
3. В зависимости от размера и веса красной рыбы засаливать можно от 12 часов до 36 часов. Под действием сахара и соли из рыбы выйдет много жидкости, ее нужно слить и хранить рыбу в чистом стеклянном контейнере.
#каксолить #какзасолитькраснуюрыбу #лосось #семга #форель #засолка #saltsalmon
***************************
Recipe in English:
***************************
For 1 kg salmon:
• Salt – 2 tablespoon
• Sugar – 1 tablespoon
**********Плейлисты**************
▶️Закуски к фильму:
▶️ Бургеры, пицца:
▶️ Лепешки, лаваш:
▶️ Вторые блюда:
▶️ Блюда из курицы:
▶️ Печенье:
▶️ Блюда из рыбы:
▶️ Первые блюда:
▶️ Выпечка из слоеного теста (пирожки, слойки, пироги): ?
list=PLvWkTQcvTY3DEm14EbC4WnQ8lAneIlvo7
▶️ Соусы и маринады:
▶️ Рецепты домашнего майонеза:
▶️ Напитки:
▶️ Сладкая выпечка:
▶️ Куличи, пасхальная выпечка
▶️ Праздничные блюда:
▶️ Торты, десерты:
▶️ Салаты, закуски:
1 view
2212
844
2 hours ago 00:09:12 1
Бюджетный рецепт, рулет из красной рыбы за копейки, вкусное блюдо на 23 февраля
4 hours ago 00:24:06 1
Запеченные Медальоны из Лосося! Нежный рецепт из самой вкусной рыбы
6 hours ago 00:04:34 1
Отправила БАНКИ В ДУХОВКУ - и готово! Теперь РЫБНЫЕ КОНСЕРВЫ для салатов и пирогов НЕ ПОКУПАЮ!!!
6 hours ago 00:05:21 1
Готовлю по этому рецепту много лет и другого не ищу! Сочные куриные отбивные.
8 hours ago 00:02:04 1
ШАШЛЫК в духовке МЯГКИЙ, СОЧНЫЙ. Секрет в Маринаде!
9 hours ago 00:08:53 1
Кабачки как грибы!!!!!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!! Мамины рецепты
9 hours ago 00:04:26 1
♫ ЭТО ПРОСТО ШЕДЕВР ! ! ! РЕБЯТА В ПОЛЕ ОТОЖГЛИ по ПОЛНОЙ ! ТАНЦЫ МИНУС “ ПОЛОВИНКА “
11 hours ago 00:00:47 1
Лучшие Рыбные котлеты - сочные и нежные, Рецепт для любой рыбы. Готовим на огне.
11 hours ago 00:09:43 1
Изумительные бризоли, готовить одно удовольствие очень легко и просто!
12 hours ago 00:13:06 1
Всегда пеку как бабушка, СИБИРСКИЙ рыбный пирог! Вкуснейший рецепт теста для пирога!
12 hours ago 00:02:47 1
Лучшее Тесто для Заливных Пирогов!!! БЕЗ ПРЕУВЕЛИЧЕНИЯ!!! The best dough for jellied pies!
14 hours ago 00:13:46 1
СУП-ПЮРЕ ИЗ ПЕЧЕНИ. ВЕНГЕРСКАЯ КУХНЯ. #500супов #шефшаров
14 hours ago 00:05:37 1
НЕРЕАЛЬНО вкусный пирог с клубникой! Весь секрет в сочетании ингредиентов!
15 hours ago 00:08:45 1
Гренки с творогом на завтрак или к чаю, очень быстро и вкусно.
17 hours ago 00:05:16 1
Заливной пирог с зеленым луком и яйцом, рецепт теста на кефире
17 hours ago 00:07:42 1
“КИЕВСКИЙ ДОМАШНИЙ“ торт! Готовлю к праздникам и на заказ! Невероятно вкусно и просто
17 hours ago 00:13:48 1
Этот ТОРТ покорил всех! Торт Эскимо 🍰 ИДЕАЛЬНЫЙ шоколадный торт с очень вкусным кремом! Рецепт торта
19 hours ago 00:05:17 1
Подсели с мужем на эти котлеты! Летом самое то - 10 минут и готово!
21 hour ago 00:06:25 1
Жареная рыба Рыба в пивном кляре
21 hour ago 00:09:17 1
ОНА НЕ МОЖЕТ НЕ ПОНРАВИТСЯ, ЕСТЬ БУДУТ ВСЕ И ПРОСИТЬ ДОБАВКИ. ВКУСНОТА, ПРОСТОТА И 88 ККАЛ !
1 day ago 00:26:04 1
25кг Огромный Карп с ИКРОЙ Внутри Запеченный в Печи!
1 day ago 00:05:00 1
Доверьтесь и приготовьте - ВЫ НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ! Постный САЛАТ С РЫБОЙ И ОВОЩАМИ/Постные блюда/Пост
1 day ago 00:03:13 1
Колыбельная для дочки (на слова Елены Баишевой)
1 day ago 00:24:13 1
НАКОНЕЦ ТО Я НАШЛА ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ КОТЛЕТ!!! ☆ Сочные и Нежные КОТЛЕТЫ ☆ @Мамины рецепты