Крем Англез

Крем Англез Katerina Peskova Крем «Англез» Рецепт английского крема просто обязан знать каждый кондитер. Не поленитесь разобраться в данном рецепте и тогда множество блюд будут вам под силу;) Ингредиенты: - 125 г молока; - 125 г сливок; - 50 г желтков; - 35-50 г сахара.