ХИТ ЛЕТНЕГО СЕЗОНА! САЛАТ с баклажанами!

Ингредиенты: Баклажаны -2 ш. (600 г) Помидоры - 350 г Болгарский перец - 1-2 шт (250 г) Чеснок -3-5 зубчика Зелень петрушки ( укропа, кинзы) Растительное масло Соль, чёрный молотый перец - по вкусу