Кулинарный батл на канале Рифей в исполнении Виктора Казакова и меня. Победила оригинальность.
Мой рецепт:
Ингредиенты: Белая рыба 1 тушка, 4-5 крупных помидора, рис 150 гр., 1 луковица, оливковое масло 3 ст. ложки, чеснок 3 зубчика, стручковая фасоль 100 гр., консервированный или молодой зеленый горошек 50 гр., соль, куркума, шафран, паприка по вкусу, петрушка, лимон для подачи.
Рецепт: Чеснок и лук измельчить, рыбу нарезать кубиками среднего размера. Помидоры ошпарить, очистить от кожицы и нарезать дольками. На сковороде разогреть масло, высыпать чеснок, спустя пару секунд добавить лук, обжарить на небольшом огне до легкой золотистости. Высыпать кубики рыбы. Помешивая, готовить 5-10 минут, после чего добавить помидоры. Через 2-3 минуты – спаржевую фасоль, горошек. Перемешивая, всыпать рис, затем посолить и добавить специи. Снова перемешать, после чего налить в сковороду бульон или воду и готовить на небольшом огне до полного испарения жидкости. Подавать с зеленью и лимонными дольками.
8 views
1607
453
5 days ago 00:19:54 1
Просто смешайте Капусту и 2 яйца! Ужин за 5 минут, который ПОКОРИЛ Мир! 🥰
5 days ago 00:20:18 4
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНИХ ПИРОГОВ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА
5 days ago 00:29:19 6
Загадка Зеркальной Вселенной: Хиральность на Земле и в Космосе
6 days ago 00:15:29 1
ТОП-10 ПОЛЕЗНЫХ И ДЕШЕВЫХ ПРОДУКТОВ для вашего здоровья // #тибетскаямедицина #доктотржимба
6 days ago 01:24:53 1
ДОКТОР ЖИМБА — о полезных и вредных привычках в питании, ментальном здоровье
6 days ago 00:04:43 1
Вареники с творогом! Самый простой рецепт теста для вареников и пельменей на кипятке, без Яиц!