Самые быстрые и вкусные ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ - Автор mama_gotovit81

Ингредиенты: Фарш - 700 гр Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Рис полуготовый - 1 стакан Молодая капуста - 500 гр Соль, специи по вкусу Томатная паста Заливка: Лук - 2 шт Морковь - 2 шт Томатная паста Вода - 1 литр Соль, специи по вкусу Смешать фарш, нарезанную луковицу, натёртую морковь на терке, неполный стакан полуотварного риса, нашинкованную капусту, посолить, добавить специи и томатную пасту. Сформовать голубцы и выложить на противень. Отдельно на сковородке обжарить лук, морковь, несколько ложек томатной пасты, добавить воду, соль, специи, довести до кипения и залить голубцы Ставим в духовку на 40 минут. Посыпаем зеленью. Подаем обязательно со сметаной Приятного аппетита!