Хинкали с фаршем свинина - говядина - зелень | Просто, очень вкусно!

Хинкали - грузинские пельмени. Суперхит грузинской кухни! Городской вариант хинкали, это вариант с фаршем свинина - говядина - зелень. Роскошно, рекомендую! Мука 500 гр., вода 220 мл., соль 1 ч.л. Фарш говядина - свинина 400 гр., лук репчатый, зелень кинза и мята или базилик, чили, зира опционно. Из этих ингредиентов получится 16 - 20 хинкали. ********************************************************************* Плейлист “Грузинская кухня“: ****************************************************************** В плейлистах канала вы сможете найти знаменитые кулинарные хиты разных кухонь и народов, от салата “Цезарь“, острых корейских салатов, и далее к первым блюдам - борщу, солянке, шурпе, крем супам из шампиньонов, тыквы, цветной капусты и другим интересным супам. Ну и далее - рассыпчатая гречневая каша, русские блины, расстегаи, пироги, в том числе осетинские и хачапури, великолепн