Современная пенсионерка

Идеально к чаю: Компоненты: слоёное тесто - 800 г вода - 10 мл сахар - 15 г размер противня 40 X 30 см В ДУХОВКЕ 180° C/25 мин Крем: сливки для взбивания - 500 мл сахарная пудра - 60 г греческий йогурт - 250 г Джем: ягоды - 300 г сахар - 70 г крахмал - 10 г вода - 100 мл В ХОЛОДИЛЬНИКЕ 1 Ч банан - 1 шт лёд - 100 г молоко - 100 мл кофе - 100 мл сливки для взбивания