Сыр. Пир. Мир.: все, что вы знали о том, как есть сыр неправда

Второй день сырного фестиваля в разгаре. Вчера гостям вновь предложили продегустировать пармезан, гауду, сулугуни — всего больше 800 сортов. Гурманов же научили правильно раскрывать вкус сыра — его нужно не жевать, а рассасывать. Кроме молочной продукции посетители фестиваля съели 300 килограммов торта — его привезли кондитеры из Нижнего Новгорода. Подробнее о втором дне фестиваля смотрите в материале «360»: