Как мы варим Сыр Качотта (деревенская еда)

Как мы варим Сыр качотта... Качотта (итал. Caciotta) относится к богатому семейству итальянских мягких сыров. В преводе с итальянского «качотта» означает не что иное, как «сырок». Такое название сыр получил благодаря маленькой форме головок. Созревает Качотта от 5 -ти дней до 2 ух месяцев. Заказать нашу продукцию можно на сайте