Японские КОФЕЙНЫЕ Булочки в ШАПОЧКАХ! Хрустящие снаружи, как ОБЛАЧКО Внутри!

ЭТО ЧТО-ТО НОВОЕ! Пуховые булочки в кофейной шапочке. Они Супер необычные. Очень вкусное сочетание продуктов! Рискнёте приготовить? Подпишись на канал «SPASIBOCHEF» - Друзья, я дико извиняюсь, в конце ролика указаны неверные пропорции, это уже не исправить, верные пропорции внизу ⬇ Я готовила по этим пропорциям, они правильные! Тесто: Вода - 110мл Молоко - 100мл Дрожжи сухие - 7г Сахар - 35-40г Соль - 7г Мука - 340-350г Слив. масло - 20г Кофейная помадка: Кофе растворимый - 3ч.л Вода - горячая - 2ч.л Слив. масло - 60г Сахар - 60г Яйцо - 1шт Мука - 70г Слив. масло для начинки - 0,5ч.л на 1 булочку Подпишись на мой 2-й канал, там интересно! Ссылка на оригинальный рецепт - ▬▬▬▬▬▬