Нежный и сочный ТВОРОЖНИК Зебра | Без муки и манки! Лучшая творожная запеканка для детей!
Эффектная, легкая, вкусная и, главное, полезная запеканка для всей семьи! Существуют разные варианты приготовления запеканки «Зебра». Предлагаю рецепт без муки и манки, благодаря чему разноцветный творожник получается необычайно нежным и вкусным.
Обязательно попробуйте этот невероятный десерт, понравится всем, особенно детям!
_____________________________________________________________________________
✨Подписывайтесь на канал!
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
📸 Присылайте свои фото в:
группу ВК:
группу ОК:
Яндекс Дзен:
_____________________________________________________________________________
Время приготовления: 60 мин.
Диаметр формы: 20 см
Количество порций: ~ 7-8
Калорийность:
Итого: 1694 ккал (Б- 128, Ж- 62, У- 155)
На 100 гр: 175 ккал (Б- 13, Ж- 6, У- 16)
🍡Ингредиенты:
яйцо – 4 шт
творог 5% – 550 гр
сметана 20% – 2 ст.л.
крахмал кукурузный – 35 гр
сахар – 100 гр
ванильный сахар – 8 гр
какао-порошок – 15 гр
соль - щепотка
¬_____________________________________________
🍡 Ingredients:
egg – 4 pieces
cottage cheese 5% – 550 gr
sour cream 20% – 2 tbsp
corn starch – 35 gr
sugar – 100 gr
vanilla sugar – 8 gr
cocoa powder – 15 g
salt – pinch
Приготовление:
1. Яйца разделить на белки и желтки;
2. Белки взбить со щепоткой соли, постепенно добавляя сахар и ванильный сахар;
3. В миске соединить творог, яичные желтки, сметану и крахмал. В 3-4 приема добавить взбитые белки, каждый раз аккуратно перемешивая лопаткой, чтобы сохранить воздушность;
4. Разделить творожную массу на две части, в одну из которых добавить какао, перемешать;
5. В форму, застеленную пергаментом, попеременно выложить темную и светлую творожную массу. Сначала я выкладываю примерно по 2 ст.л., затем постепенно убавляю, чтобы получить красивый и ровный рисунок;
6. Выпекать при 180°С, режим «верх-низ», примерно 35-40 минут;
7. Готовую запеканку полностью остудить и можно подавать. Это очень вкусно! Попробуйте приготовить!
Приятного аппетита!
*****************************************************
Важно:
✅ Как проверить, готова ли запеканка? Как только на поверхности образуется легкая золотистая корочка, возьмите шпажку и проткните запеканку в нескольких местах. Если шпажка сухая, то запеканка готова;
✅ Не рекомендую заменять кукурузный крахмал на картофельный, лучше заменить его мукой или манкой;
✅ От качества творога будет зависеть вкус запеканки. Чем жирнее творог, тем вкуснее. Обезжиренный творог лучше не использовать, так как в этом случае запеканка получится сухой;
✅ Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте.
*****************************************************
12 views
13
12
1 month ago 00:00:44 1
Стас Пьеха - Колыбельная
1 month ago 00:04:03 1
Теперь рыбу в духовке готовлю ТОЛЬКО ТАК! Вы тоже влюбитесь в это блюдо! Попробуйте! РЫБА В ЛАВАШE
1 month ago 00:06:48 1
Почти БЕСПЛАТНО! А, вкуснее ПЕРСИКОВ и АНАНАСОВ! Сладкая ТЫКВА НА ЗИМУ быстрый рецепт!
1 month ago 00:02:33 1
Быстрый пирог к чаю из ничего | Quick tea cake out of nothing
1 month ago 00:03:27 1
СУПЕР ПРОСТОЙ и БЫСТРЫЙ ПИРОГ К ЧАЮ, БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ
1 month ago 00:04:15 1
ПОДАРОК который выручит ВСЕГДА
1 month ago 00:09:17 1
КОРИДОР ЗАТМЕНИЙ РЫБЫ-ДЕВА ♓️♍️ ВРЕМЯ СНА ИЛИ ДЕЙСТВИЙ? А МОЖЕТ 50/50?
1 month ago 00:05:50 1
ПП Шарлотка, БЕЗ САХАРА, БЕЗ ГЛЮТЕНА, БЕЗ ЛАКТОЗЫ КБЖУ в описании
1 month ago 00:02:37 1
Bravo Metehi & Dato - Слишком Поздно
1 month ago 00:00:10 1
Когда прилив нежности у неё и у него
1 month ago 00:04:59 1
DEMO - ДЕМО – 2000 лет - Две Тысячи Лет - Песня года
1 month ago 01:03:04 1
Как красиво поет соловей ночью в лесу слушать 1 ЧАС 🌿 Божественно! Чарующие звуки природы для души!
1 month ago 00:11:48 1
Когда некуда девать КАБАЧКИ - 5 рецептов
1 month ago 00:18:29 1
Обзор детских книг/ Детские журналы/ Книжные новинки
1 month ago 02:00:58 1
Эту музыку можно слушать ВЕЧНО! Скажи ЖИЗНИ ДА!
1 month ago 00:04:24 1
Любовь Успенская - К единственному нежному (Live)
1 month ago 00:00:56 1
Женственная спина за 1 неделю: комплекс упражнений
1 month ago 00:06:49 1
Пуховые ПИРОЖКИ с Капустой - самые любимые в нашей семье!
1 month ago 00:10:36 1
Любовная магия и острая боль в ноге. Анфиса Жаббарова.
1 month ago 00:03:04 1
Леонид Утесов “Пароход“ (1940)
1 month ago 00:08:33 1
Боже как вкусно! НАУЧИЛА ВСЕХ ПОДРУГ ГОТОВИТЬ ТАКУЮ ВКУСНЯШКУ! ПОДРРУЖКИ В ВОСТОРГЕ ОТ РЕЗУЛЬТАТ!
1 month ago 00:45:09 1
Любимая мантра Далай Ламы. Мантра нежности, любви и гармонии
1 month ago 00:04:11 1
Все смешали и в духовку Самий нежный пирог за 20минут Вкусный Любого Торта Дёшево и просто
1 month ago 05:47:16 1
100 ЛУЧШИХ ПЕСЕН 2024 ✪ БОЛЬШОЙ СБОРНИК ХИТОВ ✪ ДУШЕВНЫЕ РУССКИЕ ПЕСНИ ✪