Исследователи МАУ научились извлекать дополнительную пользу из мидий

“Пустые высушенные панцири мидий не так бесполезны, как может показаться. В Мурманском арктическом университете из них научились извлекать белковые полимеры“, - рассказал корреспондент ГТРК “Мурман“ Владимир Костров.