Тыквенный суп пюре

С вами Юля Гончарова и сегодня мы с вами будем готовить тыквенный суп-пюре.🍜 Вкусный, ароматный и очень простой в приготовлении осенний обед. 👍 Если вы еще ни разу не пробовали подобный суп, то, надеюсь, вы будете приятно удивлены! КБЖУ на 100 г.: 40 ккал 1 /0 / 8 Ингредиенты: ⠀ Тыква – 900 гр. Лук репчатый – 160 гр. Морковь – 120 гр. Картофель - 380 гр. Соль - по вкусу. ♨ Приготовление: ✔ Очищаем все овощи. ✔ Нарезаем тыкву, картофель 🥔, морковь 🥕 и лук довольно крупными кусками. ✔ Кладем все в кастрюлю. ✔ Овощи солим и заливаем кипятком. Много не добавляйте, просто чтоб овощи были покрыты. ✔ Далее варим 20 минут. ✔ Готовый овощной суп с тыквой пюрируем блендером до однородной массы. ✔ По желанию можно украсить тыквенными семечками, кунжутом или гренками (не учтены в КБЖУ). Быстрый и незатейливый в приготовлении суп-пюре с тыквой станет прекрасным вариантом для легкого обеда или согревающего перекуса в течение дня.
Back to Top