ЦВЕТАЕВСКИЙ ПИРОГ
Невероятнейший! Сразу сохраняйте рецепт - это просто бомба. Из самых простых ингредиентов!
Бюджетный, красивый, простой в приготовлении, нежный и очень вкусный! Очень жду ваших комментариев
Как вам?
ИНГРЕДИЕНТЫ:
для теста:
300 гр сливочного масла
2 яйца
1,5 ч ложки разрыхлителя
Мука 400 гр
150 гр сахара
Заливка:
700 гр сметаны 20%
6 яиц
1 пакетик ванилина (2 гр)
сахар 7 ст ложек
4 ст л крахмала кукурузного (можно заменить мукой)
ЯГОДЫ
«или фрукты!
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Смешать растопленное сливочное масло, сахар, яйца, муку с разрыхлителем и руками замесить песочное тесто! С Далее скатать его в шар отправит в холодильник на 15 минут. В разъемной форме 28 см. распределить тесто, сделать высокие бортики - это важно!!! Пирог высокий и начинка во время выпечки поднимается! Бортики примерно 6-7 сМ !
Выложить на тесто равномерно ягоды или фрукты.Далее готовим заливку.
Для заливки взбить сметану с яйцами, ванилином и с сахаром, до однородности, добавить крахмал, размешать и вылить на тесто, должно получиться так, что бортики будут выше чем начинка....выпекать 50-60 минут при 180 градусах..!
в готовом пироге края начинки должны хорошо застыть, а серединка подрагивать !!
Далее пирог остужаем полностью в форме и желательно еще в холодильник на часик
93 views
709
187
3 weeks ago 00:01:11 9
Пирог с вишней и суфле 🍒
3 weeks ago 00:03:44 1
ТОМАТ зимой НЕ ПОКУПАЮ! Густой домашний томат круглый год и ВСЕГО ЧАС
3 weeks ago 01:24:53 1
Происшествие с печеньем на рождество • 2022 • A Christmas Cookie Catastrophe
3 weeks ago 00:08:04 1
Вкусный и простой рецепт пп тирамису | без сахара, без муки, без масла
3 weeks ago 00:10:09 1
Обзор дешевого #МАЙОНЕЗА/ ПРОЩАЙ ПЕЧЕНЬ, ДРУЗЬЯ))
3 weeks ago 00:00:15 1
Вкусная Выпечка
3 weeks ago 00:01:08 7
Вкусная выпечка - вам рецепты
3 weeks ago 00:00:34 25
Выпечка на каждый день
3 weeks ago 00:00:24 51
Выпечка Рецепты
3 weeks ago 00:01:03 1
Выпечка за 5 минут
3 weeks ago 00:01:02 6
Выпечка на каждый день недели
3 weeks ago 00:00:59 44
Ароматная Выпечка
3 weeks ago 00:00:38 1
Выпечка
3 weeks ago 00:00:17 14
Вкусная выпечка, домашние рецепты
3 weeks ago 00:00:56 14
Вкусная выпечка для вас
3 weeks ago 00:01:19 9
Вкуснейшая выпечка
3 weeks ago 00:00:25 1
Выпечка в духовке
3 weeks ago 00:00:16 2
Надстройка на холодильную витрину
3 weeks ago 00:05:33 1
3281. Хлеб на каждый день. 20 сентября. Псалом 72:27
3 weeks ago 00:00:10 52
Видео от Альмига | Хлеб на закваске | Муссовые десерты
3 weeks ago 00:08:03 1
РОГАЛИКИ из теста, что бродит в воде!
3 weeks ago 00:09:42 1
🎂ТОРТ МЕДОВИК! 🍯🐝 МЕДОВЫЙ ТОРТ ПО СЕМЕЙНОМУ РЕЦЕПТУ!🍰
3 weeks ago 00:00:21 87
Выпечка к чаю
3 weeks ago 00:01:44 1
Подсела на скумбрию по этому рецепту. Спасибо за идею моей соседке