Что проще торт или вкусный кекс?

⠀ингредиенты: •120г мягкого сливочного масла •2 яйца •160г муки •2ч.л. разрыхлителя •150г сахара •50г миндаля •150г сметаны •2 груши •щепотка соли 1. Груши очистить от сердцевины и кожицы. Нарезать средними кубиками. 2. Миндаль смолоть, но не в муку, чтобы орехи получились мелкими кусочками. Муку смешать с разрыхлителем, солью, добавить миндаль. 3. Масло взбить с сахаром. Добавить по одному яйца, взбить, добавить сметану, перемешать. 4. В тесто всыпать муку с миндалём, перемешать. Добавить груши, перемешать. 5. Форму смазать маслом или выложить пергаментом. Выложить тесто, разровнять. Выпекать при 180 градусах 45-50 минут Всё, конец! Точно могу сказать, что вкуснее кекса вы не ели!
Back to Top