Паста с морской форелью INARCTICA

INARCTICA – Свежая рыба с Русского севера 🐟 Делимся любимыми пошаговыми рецептами. Паста с морской форелью INARCTICA – простое в приготовлении и вкусное блюдо, которое прекрасно подойдёт для уютного ужина в кругу семьи. 🥗 Ингредиенты (на 1 порцию): • Охлажденное филе морской форели INARCTICA – 100-150 г • Спагетти или любая другая паста на ваш выбор – 80-100 г • Сливки 15-20% - 100-150 мл • Шпинат свежий – 100 г • Чеснок и каперсы – по вкусу • Соль, молотый перец • Оливковое масло • Ложка красной икры – по желанию 🫕 Способ приготовления: • Отварить пасту до состояния al dente согласно инструкции. Слить воду, добавить немного оливкового масла. • Филе нарезать на крупные кусочки. Обжарить на раскалённой сковороде по 3-4 минуты с каждой стороны. • Мелко нарезать каперсы и чеснок, добавить на сковороду к обжаренной рыбе, не выключая огонь. • Залить рыбу сливками, перемешивая до закипания. Можно добавить ложку красной икры. Посолить и поперчить по вкусу. • Добавить приготовленную пасту к форели. Все тщательно перемешать. Блюдо готово! Buon appetito! 😍 Приятного аппетита, INARCTICA 🫶