Песто, яке хочеться їсти ложкою — рецепт від Королеви Кухні

У Олі Полякової що не рецепт — то скарб! Це не жарти, адже усі інгредієнти ви можете дістати з холодильника чи купити в найближчому магазині, процес приготування — простий та зрозумілий, а результат — ну просто фантастичний. Сьогодні будемо готувати песто, яке навіть в найхолодніші зимові дні буде нагадувати вам про тепле літо. Інгредієнти: Базилік — до смаку Часник — 3-4 зубчики Оливкова олія — до смаку Лимони — 1 шт. Сіль — до смаку Готуємо песто: У блендер наливаємо оливкову олію, додаємо 3-4 зубчика часнику і знову доливаємо олію. Не бійтеся налити забагато, олії треба побільше. Після цього додавайте базилік, бааагааато базиліку, трошки солі і, ви вгадали, знову оливкову олію! Запускаємо блендер і наш розкішний соус песто готовий. Розкладаємо по баночках, і насолоджуємося хоч відзавтра. Готове песто додавайте до салатів, сендвічів, пасти або їжте просто так! Смачне та дуже італійське доповнення до ваших повсякденних страв. &
Back to Top