☆ШАРЛОТКА☆с заварным кремом!

#шарлотка#пирог Очень вкусный пирог! Ингредиенты:(заварной крем) 1 яйцо 100 гр.сахара 1 ч.л.ван.сахара 20 гр.кукур.крахмала 250 мл.молока При постоянном помешивании, доводим до первых признаков кипения-пыхтения,перелить в кондит.мешок. Ингредиенты:(тесто) 2 яйца 100 гр.сахара 1 ч.л.ван.сахара 120 мл.молока 150 гр.муки 1 ч.л.разрыхл куркума (по-желанию) соль щепотка Форма 20 × 20 Выпекать в предварительно разогретой духовке, режим:верх-низ 40-45 мин. !!! Использовать силиконизированный пергамент,если бумага для выпечки обычная,надо смазать растит.маслом, иначе заварной крем прилипнет к бумаге. Заварной крем можно выложить по своему усмотрению,сделать разный узор. Начинка: 1-2 яблока сок лимона корица Готовый пирог посыпать сах.пудрой . Удачной выпечки!Приятного аппетита!
Back to Top