Всем здравствуйте.
Такой салатик подойдёт на праздники, или обед и ужин.
Необходимы следующие ингредиенты: 1 банка шпрот,
4 яйца, 100 гр сыра, майонез и соль, 1 луковица.
Лук почистить, помыть, порезать мелким кубиком. залить кипятком, добавить немного уксуса, сахар 0,5 ч л и соль немного. перемешать и через 5 минут, воду слить и отжать.
Шпроты обрезать хвостики, помять вилкой, это первый слой, далее выложить лук, майонез, далее белок , натереть на мелкой тёрке, немного посолить, майонез.
Далее сыр на мелкой тёрке, майонез, и сверху желток на мелкой тёрке . Дать настояться в холодильнике, 1-2 часа, затем подать на стол.
Сочный, и вкусный салат.
Попробуйте приготовить.