ОТМЕННЫЙ ЖУЛЬЕН С ГРИБАМИ НА ЗАКУСКУ И ГАРНИР!

Сегодня ты узнаешь как приготовить отменный жульен с грибами! Это простое и вкусное блюдо идеально подойдет на закуску и гарнир. Для рецепта жульена надо взять: - Шампиньоны: 500 гр - 1 луковицу - Сыр: 100 гр - Йогурт: 100 мл - Свежий укроп - Соль и перец Грибы хорошенько промываем и нарезаем на крупные пластинки. Лук нарезаем кубиком и закидываем на сковородку вместе с шампиньонами. Обжариваем всё это дело вместе минут 10, добавляем соль и перец. В это время свежий укроп нарезаем мелко и смешиваем с йогуртом. Обжарку перекладываем в форму для запекания, равномерно распределяем по ней йогурт и тёртый сыр последним слоем. Отправляем жульен в духовку на 15 минут при температуре 200 градусов. Всего здесь мы получим примерно 40 грамм белка, 25 грамм жиров и 15 грамм углеводов, что в пересчете на килокалории будет 425 ккал. Подпишись на группу ВК: Следи за мной в Instagram: