Традиционная кухня Корочанского, Ракитянского и Старооскольского районов
Кулинарный марафон по Белгородской области продолжается. Зрителей ждет знакомство с традиционной народной кухней Корочанского района: разнообразием начинок для вареников, которые делают в селе Заячье, и необыкновенной кашей из села Сетное, считающейся брендом поселения.
Корочанский район сменится на экране Ракитянским, где в селе Зинаидино пекут сразу по три каравая из трех круп (один себе, второй нищим, третий скотине как оберег), а в селе Бобрава рачительные хозяйки похваляются друг перед другом выращенной фасолью разных сортов – белой, красной, черной – и готовят из нее лыпяныкы.
Выпуск завершит рассказ о необычной и далеко не каждому известной рачьей каше из села Незнамово Старооскольского района, считающейся исконным местным блюдом, бытовавшим здесь, по словам местных жителей «еще до Петра Первого и картошки».
953 views
342
99
1 month ago 00:56:09 1
Эсбьорг и остров Фанё: как выглядит обычная жизнь в Дании
1 month ago 00:45:09 1
Тольятти — город с итальянским названием и родина «Жигулей» | «Повара на колёсах»
1 month ago 00:09:12 1
4 Вкусных и Быстрых БЛЮДА С СОСИСКАМИ И КОЛБАСОЙ. Рецепт от Всегда Вкусно!
1 month ago 05:30:16 1
ОТРЯД ИСИИ или ЧРЕВОУГОДИЕ ДЬЯВОЛА
1 month ago 00:45:36 1
Как открыть ресторан в Коста Рике? Художник без границ, полная трансформация
1 month ago 00:14:00 1
Хитрости с обычной солью! СОЛЬ копченая, зимняя, лавандовая, базиликовая, адыгейская!
1 month ago 00:47:48 1
Босния! БАРАН НА ВЕРТЕЛЕ! Самое ВКУСНОЕ МЯСО. Мусульманская Европа. Bosnia, Mostar.
1 month ago 00:08:41 1
Obzor TiVi: Oktoberfest изнутри. Без слов, но с субтитрами.
1 month ago 02:27:27 1
«Великий разворот»: как Грузия шла на Запад, а пришла к России. И пришла ли?
1 month ago 02:04:13 1
Татьяна Бакальчук: о разводе, слиянии Wildberries с Russ и бизнес-планах
1 month ago 00:26:19 1
Воины с востока: мудрость и традиции Горного Алтая на СВО
1 month ago 00:09:20 1
Ханум по-узбекски. Как раскатать тесто обычной скалкой🍃
1 month ago 00:10:09 1
Тушёные свиные ноги по-китайски, рецепты китайской кухни от Asian Food, быстро, просто, вкусно!