Ингредиенты:
Яйцо - 2 шт
Сахар - 2-3 ст. л.
Соль несколько щепоток
Ванильный сахар ~0,3 ч. л. (по желанию, для сладких)
Мука - 200 гр
Сода - 0,3 ч. л.
Молоко горячая вода - 400 мл
Растительное масло - 3 ст. л.
Сливочное масло для смазывания блинчиков
⠀
Приготовление:
Яйца слегка взбиваем с сахаром и солью. Добавляем сметану, перемешиваем. Просеиваем муку с содой, добавляем часть тёплой жидкости (молоко смешанное с горячей водой, итоговый объём 400 мл). Перемешиваем венчиком до однородности, затем вливаем оставшуюся жидкость. При таком способе можно обойтись без миксера и тесто получится без комочков. Добавляем растительное масло, оставляем тесто на 5-10 минут, тем временем разогреваем сковороду. Жарим на горячей сковороде, перед первым блином всегда немного смазываю сковороду растительным маслом. Каждый готовый блинчик смазываем сливочным маслом, или накрываем крышкой/тарелкой, если планируете фаршировать
Приятного аппетита!
Автор: Natali_zey_recepti
4,365 views
257
88
1 month ago 00:11:17 1
[Коллекция Рецептов] 🍞Белый хлеб на пшеничной закваске! Как вывести пшеничную закваску из ржаной!
1 month ago 00:03:56 1
КАК ПРИГОТОВИТЬ ГУЛЯШ ИЗ ГОВЯДИНЫ КАК В СССР КАК В СОВЕТСКОЙ СТОЛОВОЙ?
1 month ago 00:01:07 12
Видео от РЕЦЕПТЫ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
1 month ago 00:04:16 1
ТОП—6. Лучшие блинницы. 🔥Рейтинг 2024🔥. Какую лучше выбрать для вкусных блинов по цене-качеству?
1 month ago 00:01:24 1.5K
Бaбyшкин погpeбок | Koнсepвация | Kулинария
1 month ago 00:01:10 140
Рецепты | Соленья | Закрутки
1 month ago 00:01:43 1
Видео от Кулинария Рецепты
1 month ago 00:06:17 23
[Marilesya Быстро-Вкусно] БЛИНЫ бабушкины, тонкие блинчики на молоке получаются всегда!
1 month ago 00:01:06 3.4K
Тонкие блинчики с ветчиной и сыром
1 month ago 00:04:43 9
Ажурные блинчики как у бабушки 🤩 Без Соды, Без разрыхлителя! Сохраните
1 month ago 00:04:24 1
ГОВЯЖИЙ ЯЗЫК. Как ПРАВИЛЬНО и ВКУСНО его приготовить
1 month ago 00:01:39 11
Лучший рецепт домашних блинчиков
1 month ago 00:15:28 60
Бургер Арбатский (Новинка) и блинчики муромские обзор Вкусно - и Точка Москва #обзор
1 month ago 00:08:13 463
Выпуск “Кухня с Алисой“, посвященный Масленице
1 month ago 00:00:23 323
БЛИНЫ из РИСОВОЙ БУМАГИ с АРАХИСОМ!
1 month ago 00:00:30 81
Клип сообщества Сборник быстрых и вкусных рецептов
1 month ago 00:00:55 369
Клип сообщества Вкусная выпечка
1 month ago 00:01:07 2.2K
Вкуснейший банановый блин
1 month ago 01:23:32 809.1K
Катя Гордон — скандал с Лерчек, разнос Shaman’а, дружба с Кудрявцевой
1 month ago 00:00:29 55
Хрустящие блины с вкуснейшей грибной начинкой 👍😘
1 month ago 00:03:33 1.2K
Вкусный салат из простых продуктов! Любимый салат из яичный блинов для сына
1 month ago 00:00:02 11
Тай 2024.
1 month ago 00:21:06 181
Видео Арсений 1. Готовим вкусные блины
1 month ago 00:04:55 226
Рецепты с шоколадными блинами. Три аппетитных десерта.