Имбирная настойка на водке или самогоне: классический и быстрый рецепты

2 лучших рецепта домашних настоек на имбире (корне), напитки хорошо согревают и возбуждают аппетит. Классическая настойка из имбиря с медом Ингредиенты: свежий корень имбиря - 40-50 грамм; водка (спирт, самогон) - 1 литр; мед - 50-100 грамм (по желанию). Рецепт 1. Имбирь промыть, очистить, затем натереть на терке или измельчить мясорубкой. 2. Сложить мякоть в банку для настаивания, добавить мед, влить водку. 3. Перемешать, закрыть крышкой, перенести на 2 недели в темное место с комнатной температурой. Раз в пару дней встряхивать. 4. Готовую имбирную настойку процедить через несколько слоев марли. Разлить в бутылки для хранения.