Яблочный пирог, как торт

Яблочный пирог, как торт 🥮 🗒 Ингредиенты: ‣ мука – 250 г ‣ сахар – 1,5 ст.л ‣ соль – 1 щепотка ‣ разрыхлитель – 1 щепотка ‣ желтки – 2 шт ‣ сливочное масло – 90 г На начинку: ‣ сливочное масло – 10 г ‣ яблоки – 4 шт ‣ сахар – 1 ст.л ‣ корица – по желанию ‣ лимонный сок – 1 ст.л На крем-суфле: ‣ сметана – 400 г ‣ кукурузный крахмал – 1 ст.л или ‣ мука – 1 ст.л ‣ сахарная пудра – 100-120 г ‣ ваниль – по вкусу ‣ яичные белки – 2 шт Приготовление на видео☝ Приятного аппетита 😋