Потрясающие рыбные котлеты, как в школьной столовой

Ингредиенты: Белый хлеб 4-5 кусков Молоко 150 мл. Лук 1 шт. Рыбный фарш 500 гр. Яйцо 1 шт. Соль, перец Панировочные сухари Приготовление: Соединяем ингредиенты, перемешиваем хорошенько. Формируем котлеты и хорошенько обваливаем в сухарях, жарим по 5 мин с каждой стороны, в конце можно накрыть крышкой на пару минут.