Пикантный, очень вкусный фаршированный перец | DUNGAN FOOD
Перцы разных цветов: болгарский, полуострый (дунганский)
Картофеля 2 шт
Для фарша:
Мясо 1 кг
Лук /- 220 гр
Морковь немного
Рис 280 гр
Растительное масло,если постное мясо
Вода /- 400 гр
Для зажарки:
Лук /- 120 гр
Морковь немного
Томат
Растительное масло
Вода
Можно сварить как в керамической посуде в духовке,так и в кастрюле или казане на газовой или электрической плите.
Всем удачи в приготовлении 🤗.
#перец
#фаршированныйперец
#дунганскаякухня
#dunganfood