НАЛИВКА ИЗ ВИШНИ

Экспресс метод - готова за 6 дней! Ягоды я думаю можно брать любые. На выходе получилось 0,7л. Пьётся легко, не горькая. Градусы не меряла. Рецепт: ? Вишня 300гр ? Сахар 300гр ? Цедра апельсина 2гр ? Вода 50мл ? Водка 0,5л Вишню берём хорошую, без червоточин. Засыпаем сахар, цедру апельсина снимаем очень аккуратно, чтобы белого не было. Воды добавляем совсем немного, лишь бы смочить сахар. Я добавила 100мл,можно было меньше. Кипятим 2 минуты, снимаем пену, остужаем. Переливаем в банку, добавляем водку. Закрываем плотно крышкой и убираем на три дня в тёмное место в шкаф. Через три дня переливаем в бутылку и ставим на три дня в холодильник. А потом снимаем пробу